2/15放送の「プロフェッショナル 仕事の流儀」に、東京・銀座のバーテンダー、岸久さんがご出演されます。
岸さんは、「世界カクテルコンクール」で世界一に輝いたことがあり、海外でもその名を知られる名バーテンダーです。
今回は、岸久さんのプロフィールや経歴、カクテルやお店について、ちょっと調べてみました。
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