石井誠フレンチシェフ(札幌ル・ミュゼ)のwiki風プロフィール!お店の場所と料金も!

石井誠シェフの妻は?子どもはいるの?

石井シェフの奥さんやお子さんについて、詳しい情報はつかめませんでしたが、石井シェフのブログの記載から推測すると、ご家族はたしかにいらっしゃるようでした。

とくに、高校に卒業されたばかりの18歳になる娘さんがお、この娘さんをフランスに留学させるので、今年の1月に下見として、パリに親子でご旅行に行かれたようです。

また、別のブログ記事では、自分の身体に不調をきたしてきているのを案じて、「現実的に、収入がないと家族を養っていけないので、(この先どうやって仕事を続けていくかについて)リアルにいろいろなことを想像してみる。」と述べておられ、この言葉から、奥さまもいらっしゃるようなニュアンスを感じました。

石井シェフは、4,5年前のヘルニアをきっかけに、右足の痺れと痛みで、まともに立っていることが出来ないと、ご本人がブログにて語っておられました。

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石井シェフのお店「ル・ミュゼ」の場所は?料金はどれくらい?!

石井誠シェフのレストランはどこにあるのでしょうか?

これほど素晴らしいお料理ですから、料金も気になりますね。

調べてみました。


出典:http://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010105/1002091/

ph_restaurant_01
出典:http://www.musee-co.com/

店名:ル・ミュゼ(Le Musée)
住所:北海道札幌市中央区宮の森1条14-3-20
電話:011 640 6955
Mail:mail@musee-co.com
営業:12:00~14:30(L.O.13:00)/ 18:00~22:00(L.O.20:00)
定休日:毎週月曜日
HPhttp://www.musee-co.com/

Déjeuner[ランチ]: ランチコース5000円(税・サ別)のみ。

Dinner[ディナー]:16,200円

Dinner[ディナー](イデア):21,600円
ル・ミュゼ2階 シェフズキッチン 特別室の「イデア」は、完全予約制となっていて、訪れるお客様に応じて、石井シェフ自らが、お一人で料理を提供してくださる特別コースです。

最後に地図を貼り付けておきますね。^^

おわりに

「クロスロード」予告では、石井シェフは開店10年を節目に、今までの料理スタッフを昨年末で手放し、たった1人で厨房に立つ事を決断されたとのことです。

その理由はいったい何なのでしょうか。

4/2(土)の「クロスロード」の放送を、楽しみにしたいと思います。

本日もお読みいただき、ありがとうございました。

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