中島秀樹(鮮魚バイヤー)の新店舗の場所は?ビッグヨーサンの築地の番長がクロスロードに!

5月28日(土)放送の『クロスロード』(テレビ東京系)に、激安スーパー「ビッグヨーサン」の凄腕鮮魚バイヤー・中島英樹(なかじまひでき)さんがご出演されます。

バイヤーとして自ら市場へ足を運び、巧みな交渉術で鮮魚を安く、しかも大量に仕入れる中島さんは、「築地の番長」と呼ばれているのだとか。

今回は、中島英樹さんのプロフィール新店舗の場所について、ちょっと調べてみました。

『クロスロード』の人気記事

オギノパン社長・荻野時夫がクロスロードに出演!お店の場所とあげぱんの価格は?丹沢あんぱんと息子についても!

横倉靖幸(シミ抜き達人)のwikiプロフィール!クリーニング店「クリーンショップヨコクラ」の場所と料金は?【クロスロード】

スポンサーリンク

凄腕鮮魚バイヤー・中島英樹のプロフィール!

profile
出典:https://www.bigyosun.com/

名前:中島 英樹(なかじま ひでき)
年齢:49歳

東京・神奈川で現在8店舗を構える激安スーパー「ビッグヨーサン」の水産部門を担当。

毎朝バイヤーとして自ら築地市場へ足を運び、巧みな交渉術で鮮魚を安く大量に仕入れる。

うまい魚を激安で提供するためには、安さに妥協を許さない。

そのため、「築地の番長」「泣かせのナカジマ」と市場において恐れられる。

中島英樹、念願の新店舗の場所はどこ?

5/28『クロスロード』では、中島英樹さんの新店舗への挑戦などが紹介されるそうですね!

新店舗の名前は、「魚魚鮮(ととせん)鶴見店」。

5月20日(金)、朝10時にオープンしたばかりです。

ビッグヨーサンから誕生した「魚類・寿司・惣菜の専門店」だそう!

お店の情報をどうぞ。^^

魚魚鮮(ととせん)鶴見店


出典:https://www.bigyosun.com/

住所:〒230-0003 横浜市鶴見区尻手一丁目1-2
TEL:045-573-2288(代)
営業時間:<平日・土曜・祝日> AM10:00~PM7:30  <日曜> AM9:00~PM7:30

JR南武線「尻手駅」・JR南武線・京急本線「八丁畷(はっちょうなわて)駅」より、徒歩もしくはバスですぐ。

中島さんの念願だったというこのお店は、魚類・寿司・惣菜の‟専門店”だからできるこだわりの品々が充実しています。

豪快なにぎりたてのお寿司、旬の食材を使用したできたてのお惣菜、揚げたての天ぷら・フライ・・・などなど、たくさんの商品を取りそろえています。

もちろん「旨いマグロ」もおまかせとのこと!

トトセンの商品について詳しくは、以下のwebチラシ「Shufoo」をご覧くださいね。

ShuFoo!|魚魚鮮/鶴見店のチラシ 

念願だった「専門店」のオープンに、気合い充分の中島さん↓

出典:https://www.bigyosun.com/

大型魚を解体する中島さん↓
まぐろ
出典:http://www.tv-tokyo.co.jp/

おわりに

中島英樹さんのモットーは、「その日一番おいしいものを、その日のうちに売り切る」こと。

そのため、鮮魚を安く大量に仕入れる巧みな交渉術と、お客さんに魚を売り切る様々な販売テクニックをお持ちだそう。

5/28『クロスロード』では、中島さんのそういったテクニックも、ぜひ拝見したいものです。

放送を楽しみにしたいと思います。

本日もお読みいただき、ありがとうございました。

スポンサードリンク

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする